美味源自民间|炝锅鱼农家煎苦瓜

温酒浪人 · 发表于 2017-11-22 05:24:25

美味源自民间|炝锅鱼
农家煎苦瓜

1.把苦瓜切成长方块，猪肉剁成末。
2.净锅放化猪油烧热，下苦瓜块并撒少许的盐，煎至两面微黄时便出锅。随后往锅里加猪肉末和蒜末炒香，放入苦瓜块并烹少许的清水，加盐、酱油、白糖、味精等焖烧至苦瓜入味时，撒入红椒粒便可装盘上桌。

冷眸 · 发表于 2017-12-8 17:41:10

感谢楼主

一生孤傲. · 发表于 2017-12-24 13:08:16

回帖瞅瞅

冷眸o · 发表于 2018-1-2 19:40:18

看帖回帖是美德！

悟路遥 · 发表于 2018-1-3 00:09:19

感谢分享

绿光少年 · 发表于 2018-1-20 21:28:22

为师傅点赞

情葬死海 · 发表于 2018-1-27 15:39:41

温酒浪人的分享必须精华

[素菜] 美味源自民间|炝锅鱼农家煎苦瓜