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[猪肉] 畅销川菜四季都受宠 香辣肠头

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二星炒锅

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发表于 2017-12-27 17:56:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

3 Z' D! s5 k, Y+ Q3 v% c: t 1.jpg ( h6 }5 o. q; }) f
畅销川菜四季都受宠
" w! {4 `. F% p# S; f* C; Y/ ~香辣肠头; f& t' K+ M: S! e, ~
制法:
. Q) m2 N% ?$ [! C8 i1、香辣肠头突出的是干辣椒的香辣和鲜花椒的麻香味,把卤熟的猪大肠头切成条,待下入高油温的油锅里炸酥后,捞出来沥油。
$ E. W! P! r$ r1 Q2、锅里留底油,下干辣椒、姜片和蒜片先炝香,再放炸好的肠头条略炒几下,接着下香辣酥、青椒节和鲜花椒,调味炒匀后,淋一点香油,翻匀便出锅装盘。
- v* q- }3 g% h# ^" S" n3 R 2.jpg
$ ?5 q' h  ^3 G$ a
' c9 x+ ?  D- J: x# h; G
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发表于 2017-12-28 19:02:04 | 显示全部楼层
好样的师傅
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发表于 2017-12-31 11:23:02 | 显示全部楼层
和师傅学技术了
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发表于 2017-12-31 16:47:10 | 显示全部楼层
有特点
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发表于 2017-12-31 17:17:52 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2018-1-6 17:44:10 | 显示全部楼层
谢谢啊
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发表于 2018-1-7 19:28:54 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2018-1-11 14:27:45 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2018-1-14 15:45:32 | 显示全部楼层
楼主真好~
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发表于 2018-1-16 17:13:02 | 显示全部楼层
非常感谢平台
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