金黄色的鸡腿，脆香可口 肯德鸡香辣烤鸡腿

通病

金黄色的鸡腿，脆香可口
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9 E) Q+ R, [( A0 K5 z' S所用材料:
鸡腿500g，新奥尔良烤鸡料  半袋，玉米油  适量，精盐 2勺，水  适量；
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做法:

1.准备好一个鸡腿。

2.将奥尔良烤香辣烤鸡料放入一个可以放入刚好鸡腿的保鲜盒内。
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3.放入2勺盐。
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4.放入适量水。

5.将鸡腿浸泡其中。…

6.盖上盖子，放入冰箱冷藏。
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. [' l: ~1 b* b2 e. t$ z7.冷藏一个白天后，将鸡腿翻面浸泡。我是早上做的，下午回来翻面。

# S2 g" j' _* o3 g/ _8 X8.鸡腿浸泡一天一夜后，将鸡腿取出，放在铺了锡纸的烤盘上。

9.将浸泡鸡腿的调味汁捞底，再涂在鸡腿上。

" a4 G0 g- k% j: o, [10.再涂另一面。

/ ]$ l/ Q) ]/ f! k/ ^11.将鸡腿放入烤箱，220度烘烤。
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/ E1 M* c2 W0 L12.烤10分钟后，取出，再将调味料捞底涂在鸡腿的上下两面上。

( d% K/ |. p* f8 N- A13.过5分钟再取出涂上，再放入烤箱烘烤。
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# E( T2 _. r9 Y' a14.烤至表面鸡腿焦香，用牙签插鸡腿，鸡腿成熟即可。
温馨提示：
9 Y) i6 F& i# q3 L( N+ k7 |% M* P8 p1 鸡腿不易过大，一斤以内为佳。
2 因为水稀释了香辣料的咸度，所以我加了2勺盐。
3 浸泡鸡腿的水要刚没过鸡腿为宜，不要过多，否则鸡腿无味。
3 |) Y0 D6 C, y1 _, q& C: `# H4 鸡腿正反两面各泡一天即可。
5 用牙签插鸡腿，没有血丝，牙签插入时没有生肉感熟即是成熟，若喜欢吃烤得过劲的，可以多烤一段时间。
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栀初

我抢、我抢、我抢沙发~

孤厌闹.

路过，支持一下啦{:3_44:}

正恨

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雾途

写的真的很不错

叽哩咕噜

师傅能在分享些么

゛浮伤年华丶

配方秘方都要拉

久往

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沧浪

学卤菜啦

@叶舞翩翩@

感谢天下厨师