金黄色的鸡腿，脆香可口 肯德鸡香辣烤鸡腿

通病

金黄色的鸡腿，脆香可口
肯德鸡香辣烤鸡腿
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( V! }8 }2 j4 N1 I: p所用材料:
鸡腿500g，新奥尔良烤鸡料  半袋，玉米油  适量，精盐 2勺，水  适量；

做法:
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1.准备好一个鸡腿。

. Q+ S% \6 j7 t2 C7 N2.将奥尔良烤香辣烤鸡料放入一个可以放入刚好鸡腿的保鲜盒内。
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3.放入2勺盐。
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4.放入适量水。

5 ^/ ]) C: ]1 N5.将鸡腿浸泡其中。…

6.盖上盖子，放入冰箱冷藏。
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7.冷藏一个白天后，将鸡腿翻面浸泡。我是早上做的，下午回来翻面。

$ r; ~5 ]4 S! V' K! U) u& _# g8.鸡腿浸泡一天一夜后，将鸡腿取出，放在铺了锡纸的烤盘上。

9.将浸泡鸡腿的调味汁捞底，再涂在鸡腿上。
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- }* g, s$ a% [3 i, p! r10.再涂另一面。
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11.将鸡腿放入烤箱，220度烘烤。
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6 B/ c/ p/ p( d8 ^- m1 p12.烤10分钟后，取出，再将调味料捞底涂在鸡腿的上下两面上。
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13.过5分钟再取出涂上，再放入烤箱烘烤。
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$ k2 i- M' G+ t$ @# S" @14.烤至表面鸡腿焦香，用牙签插鸡腿，鸡腿成熟即可。
: R  ~1 g6 _8 H" G温馨提示：
1 鸡腿不易过大，一斤以内为佳。
2 因为水稀释了香辣料的咸度，所以我加了2勺盐。
- e; ?' N8 @2 f1 L3 浸泡鸡腿的水要刚没过鸡腿为宜，不要过多，否则鸡腿无味。
2 I& a4 X; _5 m, F) f% Z4 鸡腿正反两面各泡一天即可。
5 用牙签插鸡腿，没有血丝，牙签插入时没有生肉感熟即是成熟，若喜欢吃烤得过劲的，可以多烤一段时间。
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栀初

我抢、我抢、我抢沙发~

孤厌闹.

路过，支持一下啦{:3_44:}

正恨

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雾途

写的真的很不错

叽哩咕噜

师傅能在分享些么

゛浮伤年华丶

配方秘方都要拉

久往

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沧浪

学卤菜啦

@叶舞翩翩@

感谢天下厨师