羊肉菜肴，秋凉正上市 生烤草原羊排

通病

羊肉菜肴，秋凉正上市
生烤草原羊排

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原料：
6 h3 Y3 G5 r" [: b5 ^海拉尔羊排500克，葱丝少许。
调料：
/ m+ t, p/ i9 K& j6 q孜然粉30克，辣椒粉10克，盐、味粉各适量。
. Z5 j6 T5 @5 O: g9 k+ R4 E做法：
1、先将羊排处理好，改好刀。
2、然后调味腌制，入烧烤箱烧制。
8 I! a" c& K) Q3 n5 F" ^, O3、边烤边扫油，至无血水、肉熟透，再洒上孜然，辣椒粉即成。
1 {2 q; J, L. e4 z说明：
4 R$ q* {+ \9 S7 q# w选料货源来自海拉尔草原优质绵羊排骨，香料采用新疆特产孜然，烤箱设备使用德国进口万能烧烤箱，经过从粗加工到精加工的处理后，再入烤箱制作而成，达到外香脆、内嫩滑，既有塞外风味，又有粤菜底蕴。
  E: f) D: E8 K/ M

墨眉朱砂

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