傻瓜酱汁 时令凉酱 泡鸭掌汁

今非昔比123

傻瓜酱汁 时令凉酱
泡鸭掌汁

! O0 I# V  h' s& a$ O4 B! f推荐指数 ★★★★

我说个性 这款汁水中加入了大量的蔬菜料，所以鲜香味很突出。
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口味   复合香辣味


用料  

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2 N: Z* W* D* u% \) Z/ }) L制作   蔬菜料分别切成小粒，跟剩余的用料调匀即可。
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( _- j3 d" t/ M应用  适合用来泡鸭掌、泡凤爪、泡鹅掌等。操作方法很简单：将鸭掌或者鸡爪煮熟后去骨，冰激，沥干，放入酱汁内浸泡12小时。


5 k; f# d4 H# }+ P试做结果 这款酱汁加入了大量的蔬菜料和柠檬，所以调好的酱汁既有鲜味又有辣味和麻味，还有蔬菜的清香味，建议在此配方的基础上，再加入少许高度白酒，效果会更好。

3 J; _6 k! I5 C
& X9 \4 K: w  P* Q, L$ ?这里分享一款泡凤爪、鸭掌的味汁。把5.4千克野山椒和1千克大娘泡菜牌小米辣横刀切成两半。将切好的野山椒、大娘泡菜牌小米辣放入5千克凉开水中，再加入干辣椒段40克，香料（八角

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，鸡粉100克搅拌均匀即可。
. p) g. Z' Y. s5 I1 L% R! f! X

︶ㄣ素衣白裳ら

强烈感谢师傅

璎诺

好东西！！！！

魂不附体

学习啦~

安゛若兮﹏

找到了谢谢

$噩+△鬼

学习啦~

我说我是好男人

这个菜学会啦{:3_63:}

聆冬

配方配方

闺怨无梦

好网站

黑衬衫Cc

感谢平台感谢师傅