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傻瓜酱汁 时令凉酱 麻辣回甜汁

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发表于 2017-11-2 06:09:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
傻瓜酱汁 时令凉酱
# N' S- O6 U! q! K' \4 @) r麻辣回甜汁% z3 o; Z/ i0 m: F- t

9 C; L( x6 P5 H4 F4 P推荐指数 ★★★★
2 d6 S5 \( C8 d6 b$ a1 n
/ S) v3 M/ K' l* ?  n试做结果 此汁试做出来的菜品颜色不是太好,但味道不错,可适量多加点红油提色、提亮度。如果用来拌牛蛙,我个人认为泰式酱汁更加适合。我说个性 这款麻辣汁调味方法很简单,比较适合在北方推广。
- @" A. }# Y+ u8 i# P: n
: |8 Y' q( Y) y

8 b2 y) M# {$ N; K7 F8 f3 _0 r口味   麻辣回甜
; c3 j- P9 R" |1 w" B$ ?, ]4 @: v6 I  V% L
: n1 Q4 S0 ~2 b( m
用料  
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7 T0 |: r, G5 E8 i4 l$ p( ^/ I制作  所有用料拌匀即可。6 z- O6 a6 _3 C, _
& t; [2 v/ W% |- ^" Y# J! e: Y

5 O, Q/ E  Z/ V# @" T+ h& f应用  适合牛蛙、鱼柳之类的肉类菜品,添加油泼辣子效果更佳。牛蛙宰杀后切成小块,取净牛蛙500克上浆后焯水,加入调好的味汁拌匀即可。4 d4 c, j) y$ K$ I: Y, h( E
内容提供/项林辉
' m6 P+ @8 t1 {& v: q& z 0 J( S$ H+ o% D- o. y. b5 }
% {; Z: p3 L4 ~3 I# v) \
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发表于 2017-11-12 15:03:25 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2017-11-21 10:26:11 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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发表于 2017-11-28 10:01:06 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
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发表于 2017-11-29 18:00:51 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-1 10:50:26 | 显示全部楼层
支持支持~
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发表于 2017-12-8 13:12:43 | 显示全部楼层
愿越办越好
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发表于 2017-12-12 10:16:45 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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发表于 2017-12-12 18:31:34 | 显示全部楼层
这个菜学会啦{:3_56:}
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发表于 2017-12-13 18:21:14 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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