傻瓜酱汁时令凉酱麻辣回甜汁

今非昔比123 · 发表于 2017-11-2 06:09:47

傻瓜酱汁时令凉酱
麻辣回甜汁

推荐指数 ★★★★

试做结果此汁试做出来的菜品颜色不是太好，但味道不错，可适量多加点红油提色、提亮度。如果用来拌牛蛙，我个人认为泰式酱汁更加适合。我说个性这款麻辣汁调味方法很简单，比较适合在北方推广。

口味麻辣回甜

用料

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制作所有用料拌匀即可。

应用适合牛蛙、鱼柳之类的肉类菜品，添加油泼辣子效果更佳。牛蛙宰杀后切成小块，取净牛蛙500克上浆后焯水，加入调好的味汁拌匀即可。
内容提供/项林辉

借风吻你 · 发表于 2017-11-12 15:03:25

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

可苦可乐 · 发表于 2017-11-21 10:26:11

强烈感谢师傅

荒弥 · 发表于 2017-11-28 10:01:06

感谢天下厨师

声声慢i · 发表于 2017-11-29 18:00:51

必须支持

乱世烽火 · 发表于 2017-12-1 10:50:26

支持支持~

情劫 · 发表于 2017-12-8 13:12:43

愿越办越好

满世界勋找你^ · 发表于 2017-12-12 10:16:45

看帖回帖是美德！

风起人散 · 发表于 2017-12-12 18:31:34

这个菜学会啦{:3_56:}

月光倾城 · 发表于 2017-12-13 18:21:14

有竞争才有进步嘛

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