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傻瓜酱汁 时令凉酱
4 K! E- x; U4 ]; `. e" m+ n s( k麻辣回甜汁
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推荐指数 ★★★★6 F U# H- Y; Q) i/ _. u
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试做结果 此汁试做出来的菜品颜色不是太好，但味道不错，可适量多加点红油提色、提亮度。如果用来拌牛蛙，我个人认为泰式酱汁更加适合。我说个性 这款麻辣汁调味方法很简单，比较适合在北方推广。
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' p% s. y3 J0 Y* P口味 麻辣回甜" u4 Q" p+ e3 ^9 p& [
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用料
9 v5 Z8 G1 |7 m1 G制作 所有用料拌匀即可。+ k. Z" G7 q0 v1 S. S
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! ]( y" T& m7 V应用 适合牛蛙、鱼柳之类的肉类菜品，添加油泼辣子效果更佳。牛蛙宰杀后切成小块，取净牛蛙500克上浆后焯水，加入调好的味汁拌匀即可。1 {8 t& D7 u; U/ I3 p
内容提供/项林辉+ Q% |6 h# |* p
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窥视卡
雷达卡
发表于 2017-11-2 06:09:47
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变色卡
千斤顶
照妖镜
