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傻瓜酱汁 时令凉酱
" G9 b: Y6 Y: k O5 ^# y8 o麻辣回甜汁
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1 K# b' F) k6 c7 |推荐指数 ★★★★1 S2 @% t' {! t; ?. J/ M
, s1 J' }' i6 J Y2 s试做结果 此汁试做出来的菜品颜色不是太好，但味道不错，可适量多加点红油提色、提亮度。如果用来拌牛蛙，我个人认为泰式酱汁更加适合。我说个性 这款麻辣汁调味方法很简单，比较适合在北方推广。
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" \1 F& n2 O1 Z! }* z3 J$ `3 V2 N7 y口味 麻辣回甜
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用料
% Z% r8 j$ k1 F5 u! I制作 所有用料拌匀即可。
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应用 适合牛蛙、鱼柳之类的肉类菜品，添加油泼辣子效果更佳。牛蛙宰杀后切成小块，取净牛蛙500克上浆后焯水，加入调好的味汁拌匀即可。
6 A+ n" h' t% {1 f! r" R, Y. g内容提供/项林辉
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窥视卡
雷达卡
发表于 2017-11-2 06:09:47
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千斤顶
照妖镜
