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傻瓜酱汁 时令凉酱 香辣汁

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厨艺豆

行政总监

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发表于 2017-11-2 06:06:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
傻瓜酱汁 时令凉酱9 g. F) a3 h/ O2 Z: @# ]) O
香辣汁
$ ?/ f9 Q7 J; ]$ k
+ z: l- A/ u4 a* o# o1 p8 Q推荐指数   ★★★★★
' {( |. y) [) @& L5 r/ J' G
1 s( L+ r/ D5 |3 }我说个性 以前调制香辣汁,都会使用大量的辣椒和红油,现在我们加入了蔬菜料和藤椒油,让香辣汁可以有更好的风味。. x2 M) C: x) q. ^6 X) b
口味   咸鲜辣微酸微麻
5 x- _; u7 T0 |% x% W- W: \' e& Z6 L3 n

1 }4 t3 S* F; u* u3 ]用料  A料
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
8 {7 R  Z2 S+ |2 C
制作  A料放入榨汁机内打成汁,过滤掉料渣后加入剩余用料拌匀即可。* _. s4 }3 m0 y9 v% y9 L
% }. I& L& z9 ]# \0 n* f; M3 z
% d) y7 |6 I, _. u) x
应用  专门用来拌牛肉、鸡肉、羊肉、海蜇、螺片等荤类菜肴。
- W) @0 w  L& E- c6 x( p4 _$ w" ^5 Y( w1 w1 L5 X
7 d6 @1 d1 i' S5 t- X* Q0 T0 F" Y
试做结果 此香辣汁值得推广,加入了蔬菜汁和藤椒油后有一股清香的椒麻味,而且蒜、香菜和小葱的加入,也让试做后的菜肴有种淡淡的清香味,所以我觉得比传统的香辣汁口味更好,因此我毫不犹豫地给出了五星好评。
+ z2 e/ @! U: \" p! n
" A) f0 m8 s& @3 \: p
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-21 15:10:37 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-25 14:12:00 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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发表于 2017-12-25 17:42:10 | 显示全部楼层
谢谢您的分享
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厨艺豆

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发表于 2018-1-6 21:21:34 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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厨艺豆

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发表于 2018-1-6 23:10:24 | 显示全部楼层
求带求带大师{:3_56:}
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