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傻瓜酱汁 时令凉酱 苏式口水鸡酱

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厨艺豆

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发表于 2017-11-2 06:02:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
傻瓜酱汁 时令凉酱( t$ R6 e$ y$ ^2 Q6 \
苏式口水鸡酱
# g& u5 ?8 A: p" D/ @4 R5 A4 J推荐指数 ★★★★
: _  _+ Y; X3 U5 d) L) r2 m我说个性 川式口味鸡辣味非常浓厚,而我们的口味鸡酱味道非常有层次感。除了辣味外,还有花生酱的香味和花椒油的风味。
, K8 e( T" x* i  d8 f' J8 C; K7 |! ], @9 Q# r

. z4 ~! G1 m4 A0 C" X2 ?  X1 V口味   咸鲜麻辣微甜- n. l& C; f5 _1 ?* \

, G/ E; r9 o: f9 b5 I& s! f8 Y

% I. ]; l# {1 v+ Q用料
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

* r3 c/ [2 L  C$ _
4 d4 X# F7 F* n4 U( d) n" ?

/ B: D4 o: o( P' N" V: V8 H制作  A料一起放入锅内小火烧开,下入花生酱,小火搅拌均匀,下入剩余用料拌匀后关火。
  m2 o, V- K2 j2 [0 _7 Y# v  F; v( b- p: `% p- t3 {2 q; ~
% y2 d7 ^& T/ q* L
应用  专门用来做口水鸡。具体做法:草鸡宰杀制净后,加入腌料(腌料配比:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
5分钟,关火焖20分钟,捞出抹油,放凉后切成块,加入酱料、葱花、香菜拌匀即可。: ^) p- t! h& W) W7 z1 L0 e

0 m- }# u4 _7 z4 }; g) A/ O& M' [& M〉试做结果 正如“个性”所说,这款酱汁味道有层次感,加入了花生酱后酱汁辣而不燥。/ K7 ]$ y  p6 q; O# f/ B$ t

/ c6 f* ]7 f: g6 [9 }2 U

+ K# a; ?1 e2 O, Z- E7 |内容提供/黄浩新8 _& s- f5 S$ _9 t. j! v4 r0 j

( g9 h! q% L: @! _
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发表于 2017-11-18 15:39:14 | 显示全部楼层
好平台
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发表于 2017-11-24 14:16:58 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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发表于 2017-11-30 16:10:02 | 显示全部楼层
好棒~~~~
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发表于 2017-12-11 10:54:47 | 显示全部楼层
秘方秘法
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发表于 2017-12-25 19:24:56 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2017-12-28 19:14:41 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2017-12-29 18:46:50 | 显示全部楼层
愿意分享的真的很少
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