傻瓜酱汁时令凉酱苏式口水鸡酱

淋雪 · 发表于 2017-10-10 07:01:46

傻瓜酱汁时令凉酱
苏式口水鸡酱
推荐指数 ★★★★
我说个性川式口味鸡辣味非常浓厚，而我们的口味鸡酱味道非常有层次感。除了辣味外，还有花生酱的香味和花椒油的风味。

口味咸鲜麻辣微甜

用料

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制作 A料一起放入锅内小火烧开，下入花生酱，小火搅拌均匀，下入剩余用料拌匀后关火。

应用专门用来做口水鸡。具体做法：草鸡宰杀制净后，加入腌料（腌料配比：

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5分钟，关火焖20分钟，捞出抹油，放凉后切成块，加入酱料、葱花、香菜拌匀即可。

〉试做结果正如“个性”所说，这款酱汁味道有层次感，加入了花生酱后酱汁辣而不燥。

_____末年° · 发表于 2017-10-25 19:04:23

秘方秘法

瑾慕 · 发表于 2017-10-31 08:27:17

支持天下厨师网

空宴 · 发表于 2017-11-3 10:02:00

我抢、我抢、我抢沙发~

想念成疾。 · 发表于 2017-11-4 17:43:33

好详细~学习啦

彼得潘 · 发表于 2017-11-8 12:11:48

强烈感谢师傅

春暖花开 · 发表于 2017-11-19 20:22:12

支持天下厨师

心有所属。 · 发表于 2017-11-26 10:08:13

强帖，感谢楼楼的无私

独纵 · 发表于 2017-11-27 10:06:47

好平台

装满行李 · 发表于 2017-12-8 10:23:27

这里东西好赞

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