只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 1695|回复: 5
收起左侧

[海鲜] 步骤|经典海鲜口味菜肴 蟹黄白玉羹

[复制链接]

131

回帖

714

贡献

4117

钻石

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
1389
发表于 2017-8-14 16:35:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
步骤|经典海鲜口味菜肴
蟹黄白玉羹
6406OIEB7M5.jpg
食材
蟹黄 50克
姜末 3/4茶匙
胡椒粉 1/8茶匙
盐 1/4茶匙
豆腐 半盒
植物油 1茶匙
生粉 1茶匙
白兰地 1茶匙
南瓜茸 1茶匙
葱花 适量

做法
1、先将豆腐切小斜落片备用。
2、锅内放水,将豆腐焯水倒出。
3、锅内放油、倒入姜末煸香后放入蟹黄煸炒,加白兰地、鸡汤、盐、胡椒粉、南瓜茸及处理好的豆腐,烧开后勾芡装盘,撒上葱花即可。


楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

174

回帖

32

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
209
发表于 2017-9-21 09:58:36 | 显示全部楼层
必须支持
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

136

回帖

34

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
177
发表于 2017-9-21 16:45:36 | 显示全部楼层
谢谢啊
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

117

回帖

19

贡献

119

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
142
发表于 2017-11-22 13:31:05 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

129

回帖

31

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
169
发表于 2017-11-25 22:44:25 | 显示全部楼层
学习啦~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

158

回帖

35

贡献

79

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
200
发表于 2017-11-28 16:30:03 | 显示全部楼层
冂马的分享必须精华
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-5-9 12:12 , Processed in 0.137360 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表