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自制美味复合油配方 麻辣味油

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-8-7 08:48:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
自制美味复合油配方
麻辣味油
主料 色拉油2500克。
配料 麻椒、辣椒各100克,白芝麻50克。
制作 净锅上火,下入色拉油,烧至三成热时放入麻椒、辣椒,小火加热20分钟,捞出放入白芝麻,冷却即可使用。
适用 尤其适合烧烤、凉拌菜品时使用,菜例有大王烤翅。



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发表于 2017-8-11 08:02:02 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2017-8-14 14:14:52 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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发表于 2017-8-14 14:53:06 来自手机 | 显示全部楼层
最怜 发表于 2017-8-7 08:48
自制美味复合油配方
麻辣味油
主料 色拉油2500克。

比例不对
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发表于 2017-8-17 19:39:52 | 显示全部楼层
终于找到方法了
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发表于 2017-8-22 16:58:05 | 显示全部楼层
领钻石,支持一下楼主
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发表于 2017-8-23 07:34:19 | 显示全部楼层
找到了谢谢
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发表于 2017-8-31 17:47:39 | 显示全部楼层
冒泡看帖{:3_45:}
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发表于 2017-9-3 16:15:04 | 显示全部楼层
支持天下厨师网
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发表于 2017-9-4 20:32:30 | 显示全部楼层
谢谢啊
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