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自制美味复合油配方 浓香味油

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二星炒锅

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发表于 2017-8-7 08:44:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
自制美味复合油配方
浓香味油
主料 鸡油、猪油各500克,色拉油1千克。
配料 大葱100克,姜50克,大蒜、圆葱各30克,八角4只,小茴香10克。
制作 净锅上火,下入主料,一边加热一边分别下入所有配料。以小火炼到香味溢出时,捞去料渣,取净油即可使用。
适用 特别适合烩制类菜品,如浓汁烩三宝。



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发表于 2017-8-13 16:34:54 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
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发表于 2017-8-18 10:50:43 | 显示全部楼层
最怜的分享必须精华
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发表于 2017-8-18 13:03:56 | 显示全部楼层
回帖学菜领钻石
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发表于 2017-8-21 15:30:14 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
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发表于 2017-8-30 13:52:21 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2017-8-31 07:54:41 | 显示全部楼层
最怜中国好厨师!~
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发表于 2017-9-1 10:58:09 | 显示全部楼层
真牛i的配方
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发表于 2017-9-13 15:34:11 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2017-9-18 15:00:55 | 显示全部楼层
有道理。。。
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