自制美味复合油配方香鸡油

最怜 · 发表于 2017-8-7 08:47:09

自制美味复合油配方
香鸡油
主料鸡油、猪油各100克，色拉油400克，黄油50克。
配料大葱250克，八角10克，大姜5克。
制作将大葱、大姜治净，分别切成段和片。净锅上火，下入鸡油、猪油、色拉油，再加入八角、姜片，小火炸制出香，下入大葱，炸至快干时关火，待大葱炸干时捞出即可。
味道葱香浓郁。
适用这款复合油是专门为制作葱烧海参而设计的，是用鸡油、猪油、色拉油、黄油加入大葱、八角熬制而成的。其香味浓郁，制作出的菜品味道更为突出醇厚感。在炸制的过程中要小火慢慢的炸，火不可以大，否则易糊，影响油的味道。

依偎的痛 · 发表于 2017-8-10 10:05:43

看帖回帖是美德！

带你离开 · 发表于 2017-8-12 21:25:43

和网站一起成长

能撩拨我 · 发表于 2017-8-16 15:25:16

冒泡看帖{:3_57:}

眉眼带笑 · 发表于 2017-8-19 13:56:13

必须支持

新鲜 · 发表于 2017-8-23 08:50:17

最怜的分享必须精华

洋葱 · 发表于 2017-8-26 14:20:03

好配方~~

稚气未脱。 · 发表于 2017-8-28 15:10:22

看帖回帖是美德！

颜笑 · 发表于 2017-9-1 15:37:50

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

牵我手 · 发表于 2017-9-3 07:06:03

过来看看的

自制美味复合油配方 香鸡油

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自制美味复合油配方香鸡油