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日凉菜酱汁制作配方大放送 u3 R% \/ h$ d7 I9 |3 a1 a; C5 V
白切羊肉汁
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) S" S. a" ]' G适合范围:
$ r7 [" L/ q. |/ H2 r用来给白切羊肉、牛肉等荤类原料做蘸汁或调料。1 J4 C) B1 s8 `7 Q; P
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口味:* t8 T7 a; \: G! z' w7 Y
酸辣,带有花椒的麻味
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用料:
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( | G0 y( L3 S7 ]6 m5 A0 T- ^6 n制作:# {/ b4 n/ o$ T/ B6 p
将所有原料混合均匀即可。; N/ `# v) h" q0 u; B( w
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& h% e: l% G1 }# C. H推荐指数 ★★★★☆
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这款味汁味道不错,配方直接应用即可,南北厨师均适用。$ I6 Q* c7 d& k1 W
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