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日凉菜酱汁制作配方大放送 凉皮汁

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发表于 2017-8-3 08:51:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
日凉菜酱汁制作配方大放送0 y0 ?0 q5 |/ p0 v* x6 h7 h3 O1 m
凉皮汁' s2 N! o8 b# r& x- i

$ ?# d* h& i: D  g0 C$ J0 `7 x

5 [  c; v  _3 ]适合范围:4 o2 `, Y0 A1 l; g! }3 }
可以用来制作陕西凉皮或者拌饸饹,应用时,可以加入少许芝麻酱、蒜泥和红油调味。
4 w  }/ o! Z7 J3 o3 n6 K' Z$ b% ?6 U2 r. J
9 X$ [6 [# N9 {' P% U8 y
口味:
. f4 ~+ ]5 u. [& L  x" q. k复合酸辣味2 Z# U8 ~. C* }, C. J- f  S- k

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( f: k: e- h( B9 n用料:
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游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

" {3 P# }3 H6 y* h/ Q2 M) ?2 J% `
& \" x2 T' }/ `6 D
制作:; B2 ]0 T: g6 l5 D! R. u
所有原料放入锅内,大火烧开,改小火熬至香味浓郁,离火过滤即可。; z: r6 M+ {4 o: ?: d' E& B# K9 v
/ M, J( n5 J3 x2 H* _* x
( F, i3 x. D: p$ G' T
推荐指数  ★★★☆☆
" g) r5 W0 m4 u. S
. l2 _4 f; s1 G
& A4 {% O7 b  t- \6 r
建议:% w. Q! M2 P" o  o0 k
. K! f  S; b9 B/ {2 y8 k* d
& ~! T( e* X5 q& ~) ]* y7 ~
这款酱汁咸味会重一点,所以如果是江南地区厨师试做,可以去掉用料中的盐,这样味道更佳。0 L3 `5 b+ _7 o! s, V
) S; X  C% \- h: T. |/ q4 I; Z. F

4 _! o* \  I+ c4 U3 O9 ?
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向师傅表示感谢
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发表于 2017-8-8 11:21:15 | 显示全部楼层
看起来就很好吃{:3_45:}
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发表于 2017-8-12 09:03:20 | 显示全部楼层
终于找到方法了
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发表于 2017-8-16 10:08:44 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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发表于 2017-8-28 16:02:11 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2017-8-30 07:25:08 | 显示全部楼层
找到了谢谢
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发表于 2017-9-15 13:13:50 | 显示全部楼层
很实用
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发表于 2017-9-23 23:38:19 | 显示全部楼层
必须感谢
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发表于 2017-9-29 07:59:11 | 显示全部楼层
好棒~~~~
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