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日凉菜酱汁制作配方大放送 极品香汁

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-8-3 08:49:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
日凉菜酱汁制作配方大放送6 V% d( p1 {, S4 u4 f1 b
极品香汁
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用来拌拉皮或者拌海蜇。
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酸辣爽口
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建议:
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1 l) Z* w- `5 ~( M) A! i此酱汁油脂的总量多了一点,所以如果是要求较高的酒店做的话,建议将树椒油、红油、料油、芝麻油的用量各减少一半。6 l0 I( J8 s* Q/ t7 Q6 F5 I  x6 |7 `1 }) g

8 J. S! d. X0 f9 G  b4 q+ _' ~1 ?" f  K( M7 |: `  f
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发表于 2017-8-13 07:06:37 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2017-8-24 19:05:53 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2017-8-27 09:06:18 | 显示全部楼层
必须感谢
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发表于 2017-9-1 08:49:31 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2017-9-27 07:02:28 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2017-9-28 14:00:57 | 显示全部楼层
找到配方了~~
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发表于 2017-10-25 17:10:48 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2017-10-27 19:32:06 | 显示全部楼层
好经验~
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发表于 2017-10-28 09:17:27 | 显示全部楼层
感谢感谢了
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