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日凉菜酱汁制作配方大放送! [- \+ D. J- u
极品香汁
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用来拌拉皮或者拌海蜇。7 k1 v' l; M8 s# k, M; ?
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酸辣爽口1 @7 j* X6 X _; }) @
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制作:
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! J9 K, m" h! B: T4 k% d S% N推荐指数 ★★★! |9 R# U: b# [2 V$ ?* x6 o
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此酱汁油脂的总量多了一点,所以如果是要求较高的酒店做的话,建议将树椒油、红油、料油、芝麻油的用量各减少一半。# x: k- K) |+ K2 Y1 K& b( i
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