|
日凉菜酱汁制作配方大放送0 \) o0 `/ L8 O: r) O* K5 F
摇滚拌菜汁/ A, A: N6 A& o2 p" M' U$ m
5 o: d' O2 Z! l. o, J
( C1 ~5 O7 ?& V适合范围:
( |/ I1 e n1 r! o用来制作摇滚沙拉。
l) V7 ]" _( B6 m7 T! s2 W
7 _, ?9 J5 V: Q1 i, O( g3 H& t
- u! x( Z8 [( {9 m口味:
6 v, c" g7 |! R6 s复合鲜香味
+ I l6 V1 p+ a0 `- i% r" @% J+ [4 {, b7 T/ K1 f
# J$ k* K) N& E9 J$ u9 j用料:- y' {+ G( \; h, K/ X- ^0 I8 _3 k
苹果醋300毫升,镇江香醋100毫升,美极鲜味汁35克,家乐鲜露20克,芝麻油、浓缩橙汁各10克,珍选酱油、蒜汁、味粉各30克,白糖、芝麻酱75克,鸡粉、生抽各5克,盐2.5克,芥末油10毫升,老醋40克,自制芝麻酱50克。' l9 V; ~$ z! Z: t) W- f! Y
9 ]$ K8 m3 q+ U0 m9 L" l; i
2 Q$ w; `' Z8 K+ L1 |+ \# o
制作:
2 z. c& o4 k4 f将所有原料混合均匀。: M/ {' t& y# _# {
0 w6 Z$ q Y1 ]
& ~! ~! B' I: C6 E) g' O推荐指数 ★★★☆6 _8 g8 r, o Q1 U' ^* b) l" E
) B7 ?9 h8 w/ R" e" n
! r D/ [4 t$ F* ?! K6 Y# Y9 x v自制芝麻酱:
0 I2 C3 t) ~& ]8 O# s; u3 [9 ?1 r+ \3 C$ K3 `0 a# K
6 ]. w& u* s$ H" B1 S
: t& I, g g) T* y
' ^3 V* `3 }# K/ n# p0 W* F# ?' D3 i! Q" b$ u% ]8 c/ F5 A
建议:
9 s0 b: D( H& [) @5 E
& \3 }# {* ^9 v h7 E$ C" ^3 A x1 z( n4 p
如果仅品尝料汁,味道会很一般,但是制作一份蔬菜沙拉再品尝,效果就好很多。6 a" _2 x. y' @' N( Y- R& k$ H
2 z. Z! e- Y- i# F; r+ S% l V+ m" I$ i H% E$ B8 E& F, m
|
|