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家常菜摇身变烧烤 【 1. 蒜 蓉 烤 蛏 子 】

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发表于 2017-7-25 06:58:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
家常菜摇身变烧烤# a( u! O4 ]2 m( i. u
【 1. 蒜 蓉 烤 蛏 子 】
8 p7 @% \( R0 d) @: D 64069C9GPSR.jpg
5 G) y7 `1 H' e, z/ D+ O材料:3 _" V% _$ \; U6 a2 A
蛏子、蒜泥、料酒、酱油、糖、油、葱8 |. P# Q0 I7 b- v. @6 R
' V7 w4 m4 K' {6 T9 |9 Y7 i( N+ H6 W

+ `$ Z2 B, b8 h* _2 x4 z+ j做法:/ h" ^, F) P: i* d; y+ c/ Z' b
1. 蛏子吐尽沙,洗净后焯水捞起;
9 ^$ s* h) z5 \" q: {2. 用酱油、料酒、糖腌制一会儿;7 T, t8 p4 q" v( \
3. 制作蒜泥,可加入一点辣椒泥,最后浇上熬好的熟油;+ }+ o3 e# w" F. B3 G: _7 w
4. 把蛏子放在垫有锡纸的烤盘上,放入蒜泥;. y5 R7 S/ l- r3 g1 V( U! P8 F
5. 烤箱中层,180℃,上下火,15分钟。
! o5 {7 t, Q- I1 V+ ~8 |- i: V2 W' B" K. [5 B

- d" B! g6 x; L, \' t3 j. i% |+ D提示:
; M" r8 X. S9 @% A$ O ● 同样的方法还可以制作蛤蜊(花甲)、虾(不用焯水)。. A" P6 M+ ^' {$ ~2 i
● 喜欢粉丝的,可以事先泡发好铺在锡纸上再放蛏子;金针菇也不错哦。
9 G( C9 v4 x* ?# x' g$ q. x, |& i/ d. c
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发表于 2017-8-3 10:51:03 | 显示全部楼层
好平台
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发表于 2017-8-4 17:53:43 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2017-8-5 19:57:36 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2017-8-17 14:47:28 | 显示全部楼层
哇好多美食{:3_56:}
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发表于 2017-8-23 12:44:34 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2017-8-24 19:27:28 | 显示全部楼层
有舍有得
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发表于 2017-8-28 16:26:45 | 显示全部楼层
素手挽歌的分享必须精华
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发表于 2017-8-31 09:13:38 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2017-9-4 07:19:37 | 显示全部楼层
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