只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 10061|回复: 41
收起左侧

垂涎三尺的烤鱼秘方 ●干笋烤鱼

[复制链接]

215

回帖

1万

贡献

5万

厨艺豆

行政总监

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

积分
25935
发表于 2017-7-15 16:18:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
垂涎三尺的烤鱼秘方
: I" m* v& \& W) I; w8 X: `9 X●干笋烤鱼4 W  P5 V' e+ {' E: X

( _% x; m& v  ]' m料头 泡好的干笋160克,尖椒条40克,红尖椒10克。$ j: f# D  V( _  y
配菜 黄豆芽250克,西芹20克。0 n/ U- q6 f9 Z# t. G
调料 盐15克,料酒40克,香辣油50克,香葱油120克,孜然20克,混合酱料100克。
8 f, P' B/ W8 C, n) u适用对象 咸鲜微辣,有浓郁的干笋香味,尤其适合在江浙、福建、广东推广。
$ [* l& y% S5 M" Y
# @, A" x4 s/ n+ b/ x+ z4 @3 [7 a0 [+ B- @/ h' y7 e7 C

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册  

x
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

132

回帖

25

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
156
发表于 2017-7-28 14:45:34 | 显示全部楼层
谢谢啊
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

170

回帖

35

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
191
发表于 2017-7-28 15:49:43 | 显示全部楼层
回帖瞅瞅
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

208

回帖

37

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
236
发表于 2017-7-29 16:59:29 | 显示全部楼层
支持天下厨师
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

160

回帖

33

贡献

80

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
191
发表于 2017-8-11 09:12:10 | 显示全部楼层
我也来分享
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

198

回帖

30

贡献

79

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
224
发表于 2017-8-12 18:25:53 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

115

回帖

21

贡献

117

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
133
发表于 2017-8-16 16:54:22 | 显示全部楼层
向师傅学习卤菜
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

221

回帖

32

贡献

74

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
240
发表于 2017-8-20 08:26:18 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

188

回帖

66

贡献

172

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
261
发表于 2017-8-23 07:10:51 | 显示全部楼层
有道理。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

148

回帖

22

贡献

80

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
166
发表于 2017-8-25 08:00:01 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-7-7 23:27 , Processed in 0.156438 second(s), 24 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表