历届获奖湘菜详细制作方法分享玉米青豆羹

厌酒孤 · 发表于 2017-6-28 16:58:32

历届获奖湘菜详细制作方法分享
玉米青豆羹
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制作材料：
鲜嫩玉米400克，菠萝罐头25克，枸杞15克，青豆25克，冰糖250克，生粉1汤匙。
制作过程：
①将玉米洗一遍，放入适量的滚水，蒸1小时取出。菠箩切同玉米大小的颗粒，构杞用水泡发。
②烧热锅，加水8杯和冰糖煮滚熔化，过箩筛，将糖水再倒入锅内，放入玉米、枸杞、菠萝、青豆煮滚，用生粉水勾芡即可。

意凉°C · 发表于 2017-8-14 15:49:36

特色菜品美味

扣扣美喔 · 发表于 2017-8-24 18:42:24

厌酒孤支持你

悟路遥 · 发表于 2017-9-1 12:52:42

感谢分享

九久年 · 发表于 2017-9-29 17:09:37

这个菜学会啦

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