明星大厨原创菜品，吸睛又吸金煎饼卷农家四宝

厌酒孤 · 发表于 2017-6-24 07:07:29

主料：黄豆酱卤肉260克、冰糖老抽蒸疙瘩丝260克、风味蒸虾酱260克、黄豆酱拌老虎菜260克

辅料：煎饼200克、有机生菜200克、香葱150克

调料：

1、

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步骤：

1、将带皮五花肉加入调料1卤熟凉透后切成0.3厘米的片，装入器皿当中

2、将疙瘩丝洗净，加味达美冰糖老抽炒制、增香

3、虾酱用农家的蒸法，将15克虾酱、2个鸡蛋、60克水蒸熟即可

4、将有机黄瓜、有机圆葱、有机尖椒切成0.5厘米的丁加入虾皮葱伴侣黄豆酱拌匀即可。

无心人 · 发表于 2017-7-9 20:07:28

有竞争才有进步嘛

抱恙 · 发表于 2017-7-12 16:40:38

这个菜学会啦

朝九晚五 · 发表于 2017-7-16 08:19:52

特色菜

﹎独守空城ゞ · 发表于 2017-7-21 12:30:06

必须支持

初夏知鸣 · 发表于 2017-8-11 14:24:20

感谢天下厨师网

勿忘心安i · 发表于 2017-9-20 19:22:06

厌酒孤中国好厨师！~

傻逼1030 · 发表于 2018-6-28 14:07:07

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