雪花牛肉超火的菜品步骤 烧椒汁煎雪花牛肉

厌酒孤

雪花牛肉超火的菜品步骤
) g9 }1 M" I- @) J" o/ V3 _; R  B烧椒汁煎雪花牛肉
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8 _' d* e! x: I, @主料：安格斯雪花牛肉300克
5 `) l8 j0 I0 M1 [' o; t0 y) u" o辅料：青、红、黄椒各50克
4 q+ p7 p7 J- t8 K; P& r& X, B调料：自制烧椒汁50克
' F( v0 I6 _% g/ J, \自制烧椒汁（500克，10份）：
1.

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1. 青、红、黄椒丝烫熟垫入盘底
2. 牛肉煎香，切成大丁摆于青、红、黄椒丝上
8 E0 U8 l1 }) V" s  f5 U7 G3. 净锅，烧开烧椒汁，将调制好的烧椒汁淋于牛肉上即可
创意心得：
( y- K/ ?4 y0 W0 q/ M; o! \/ v( H烧椒汁风味独特、椒香浓郁，辣虾鲜赋予烧椒汁鲜甜鲜辣、爽口的底味，搭配安格斯雪花牛肉，体现与众不同的风格，鲜辣适口、豉香浓郁，回味无穷。
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写的真的很不错

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