只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 2217|回复: 7
收起左侧

[牛肉] 雪花牛肉超火的菜品步骤 烧椒汁煎雪花牛肉

[复制链接]

191

回帖

2036

贡献

1万

钻石

大厨师长

Rank: 9

积分
4154
发表于 2017-6-24 06:55:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
雪花牛肉超火的菜品步骤
5 V! d& `# r# p1 z6 L烧椒汁煎雪花牛肉
) n0 W: U: u; t$ a 6409QW2W0E9.jpg 9 e% q* k2 U: J" K, W  @
主料:安格斯雪花牛肉300克9 _( |* u4 s: X/ L& d$ L6 ~% `
辅料:青、红、黄椒各50克
5 I, x( Q1 r0 X/ E2 z. a调料:自制烧椒汁50克1 C, r' p4 c+ F6 ^! O, y, E
自制烧椒汁(500克,10份):/ H; \% d( I- i' S# N% G( |
1.
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
1. 青、红、黄椒丝烫熟垫入盘底
2 v7 c1 r* k- B( c  m2. 牛肉煎香,切成大丁摆于青、红、黄椒丝上% G% ]/ D3 A- {( G- X
3. 净锅,烧开烧椒汁,将调制好的烧椒汁淋于牛肉上即可3 R) Q+ }6 `0 r
创意心得:
0 _! q4 Y2 |2 D. \: y3 W烧椒汁风味独特、椒香浓郁,辣虾鲜赋予烧椒汁鲜甜鲜辣、爽口的底味,搭配安格斯雪花牛肉,体现与众不同的风格,鲜辣适口、豉香浓郁,回味无穷。' J4 A, U8 b3 H$ X+ Z& Q9 n3 Y

- w9 j- x. a7 \* X
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

178

回帖

26

贡献

77

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
204
发表于 2017-7-1 11:37:07 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

166

回帖

27

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
193
发表于 2017-7-29 09:29:31 | 显示全部楼层
写的真的很不错
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

177

回帖

25

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
211
发表于 2017-8-11 08:21:47 | 显示全部楼层
支持特色美食
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

180

回帖

19

贡献

79

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
190
发表于 2017-9-1 13:19:15 | 显示全部楼层
必须珍藏的好菜
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

172

回帖

39

贡献

120

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
217
发表于 2017-9-11 20:49:33 | 显示全部楼层
支持天下厨师
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

165

回帖

34

贡献

60

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
200
发表于 2017-9-14 10:48:01 | 显示全部楼层
好网站
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

147

回帖

24

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
180
发表于 2017-10-5 14:50:41 | 显示全部楼层
回帖就行真棒
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-12-16 20:51 , Processed in 0.152205 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表