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[牛肉] 雪花牛肉超火的菜品步骤 竹筒酱焖5A级雪花牛肉

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发表于 2017-6-24 06:51:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
雪花牛肉超火的菜品步骤  ~9 T: D0 O. D  R' c1 f
竹筒酱焖5A级雪花牛肉
& ?* u  I& T, s 640XB5P1RA5.jpg 0 v" G9 |- h0 U
原料:牛小排肉600克,杏仁片5克。9 y$ e, K: w& E# S" u8 ~, @
调料:
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" o5 n& m* Y/ c- _9 t! Q
做法:8 w9 j, p  @; ?6 F+ D) F/ p
1、牛小排肉改刀,切成5厘米的等边三角形的块,飞水后用平底锅煎香待用。
. S6 g1 j) T2 K8 |  M2、净煲桶内加入清水,放入以上调味品及煎香的牛肉烧开,转小火焖制2.5小时至粑软,出桶倒入锅内收汁,待亮油时起锅,装入提前预热的竹筒里,盖上荷叶,用线拴紧,放入茶海里。
. Q9 R8 M( W* S, d$ a. x3、上桌后由服务人员介绍菜品,然后把竹筒里的牛肉倒入碗内,撒上杏仁片即成。& z6 v$ C8 n( {
特点:出品色泽黑亮,粑糯入味,口感酱香而回甜,微带陈皮味,咸甜爽口。
8 W, \! g. }$ b/ i: f0 j1 r
( ?% t0 u1 _# M6 \2 b9 v3 Z9 k8 w  ^
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发表于 2017-7-4 09:56:22 | 显示全部楼层
沙发!沙发!{:3_57:}
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发表于 2017-7-14 14:18:42 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2017-7-14 14:41:20 来自手机 | 显示全部楼层
学习了。。。。
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发表于 2017-7-20 11:43:04 | 显示全部楼层
应该很旺销
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发表于 2017-7-21 12:30:06 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-7-28 16:47:55 | 显示全部楼层
感谢网站
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发表于 2017-8-3 14:47:11 | 显示全部楼层
求带求带大师
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发表于 2017-8-5 23:07:44 来自手机 | 显示全部楼层
我要看 我要看,必须要看谢谢帮主的分享
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发表于 2017-9-3 21:55:48 | 显示全部楼层
谢谢啊{:3_45:}
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