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[海鲜] 夏季旺销菜,款款都下饭 岩豆焖松茸

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大厨师长

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发表于 2017-6-22 05:50:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季旺销菜,款款都下饭
岩豆焖松茸


640CZWZPELV.jpg


原料:
 
岩豆、松茸、姜、葱、猪五花肉、蒜瓣、小葱头、煲仔酱、岩豆、松茸、青杭椒节、辣鲜露、美极鲜


制作:


1、把岩豆泡涨,松茸清洗干净后,分别下入加有姜葱的鲜汤锅里煨入味,捞出来待用;


2、锅里放油烧热,先下几片猪五花肉煸香,其间加入蒜瓣、小葱头、煲仔酱,随后倒入岩豆、松茸和青杭椒节,另外加辣鲜露、美极鲜等调味,炒匀以后盛砂煲里便上桌。

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发表于 2017-9-4 20:32:30 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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餐饮新秀

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发表于 2017-9-28 12:42:25 | 显示全部楼层
喜欢特色菜
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