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创新凉菜,简直称得上吸金菜品 王府酸辣鸡

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大厨师长

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发表于 2017-6-13 05:58:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
创新凉菜,简直称得上吸金菜品
王府酸辣鸡
640CTTHBLKJ.jpg
<原料>
净土仔公鸡300克,云南大香菜、柠檬各50克,红小米椒10克。


<调料>
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<制作>
1、仔公鸡洗净,用白切鸡的方法制作成熟,然后切成2厘米见方的块;
2、云南大香菜切成长3厘米的段;柠檬切成厚3厘米的片;红小米椒切成0.5厘米的段;
3、将鸡丁放入盆内,倒入调料拌匀,腌制20分钟,再放入切好的柠檬、云南香菜、小米椒拌匀即成。


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餐饮新秀

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发表于 2017-6-24 15:13:47 | 显示全部楼层
求带求带大师
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发表于 2017-6-28 18:51:05 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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发表于 2017-6-29 16:58:35 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2017-6-29 17:19:04 来自手机 | 显示全部楼层
学习了支持支持
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发表于 2017-7-7 13:20:06 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2017-7-10 11:42:35 | 显示全部楼层
好东西!!!!
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发表于 2017-7-14 14:18:42 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2017-7-16 20:57:34 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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发表于 2017-7-31 07:53:33 | 显示全部楼层
支持支持~
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