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大厨教你个性冷菜做法 凉拌西葫芦

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发表于 2017-6-9 06:28:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
大厨教你个性冷菜做法
凉拌西葫芦
640.jpg
原料:
1个、生抽适量、蒜3瓣、干辣椒3个、醋适量、花椒10粒左右。
做法:
1.西葫芦洗净,切去头尾。准备好蒜、干辣椒、花椒。
2.用压蒜器把蒜压成沫,氧化过程中去处理西葫芦。
3.用擦丝器把西葫芦擦成长丝。
4.干辣椒剪成小段。
5.热锅凉油,把花椒放锅内,出香味后捞出。
6.把热热的花椒油倒进干辣椒碎中。
7.生抽、醋调个汁,口重的可以加少许盐。
8.蒜泥放中间,倒入料油、料汁,拌匀即可。


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发表于 2017-6-10 20:36:44 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
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发表于 2017-6-14 21:19:16 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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发表于 2017-6-20 17:16:04 | 显示全部楼层
求带求带大师{:3_43:}
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发表于 2017-6-23 16:10:06 | 显示全部楼层
人人为我,我为人人~
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发表于 2017-6-24 13:48:18 | 显示全部楼层
过来看看的
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发表于 2017-7-5 13:21:51 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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发表于 2017-7-6 09:04:09 | 显示全部楼层
感谢天下厨师平台
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发表于 2017-7-6 09:53:58 来自手机 | 显示全部楼层
装盘很漂竞,,
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发表于 2017-7-8 13:25:05 | 显示全部楼层
冷嘲热讽帖子写的真好~
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