烤鱼配方，大厨都是这样玩儿创新做法 双色泡椒味烤鱼

冷嘲热讽

烤鱼配方，大厨都是这样玩儿创新做法
双色泡椒味烤鱼
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6 n) v& @0 |4 H/ v' D; D作者 张宝成
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3 _7 f! R; y1 L, o. L  W2 b烤鱼  烤熟的草鱼1尾。
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+ g" Q5 V! W* r* C6 v1 z浇汁  
' q& u0 s4 s8 l( m! A
, K) B6 U% U( [$ X  L4 A/ t6 |1.圆葱丝50克垫底，放上烤好的鱼。

) j9 H' g) @  s/ j, n8 z2.锅内放入色拉油150克，烧至五成热时

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用味精、鸡粉各8克，白胡椒粉6克调味，离火即可。

盖料点缀  
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炒锅另入油烧至180℃，放入青尖椒块50克、大葱段20克、红小米辣40克，盖浇在烤鱼上即可。


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内心深处。

支持名厨笔记

薄荷凉

有竞争才有进步嘛

茶色酒

我抢、我抢、我抢沙发~

啤9

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

温白开场

师傅你太好了

叠花

感谢楼主

引路人

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深擁我

学习了，不错，讲的太有道理了

空城已去。

路过，支持一下啦