应季旺销川式冷菜做法烧椒鹅掌筋

冷嘲热讽 · 发表于 2017-5-6 05:52:25

应季旺销川式冷菜做法
烧椒鹅掌筋

<原料>
鹅掌筋300克，二荆条青椒100克，姜片、葱节各少许。
<调料>
香料、盐、鸡粉、香醋、美极鲜酱油各适量。
<制法>
1、用冷水将干鹅掌筋泡8小时，放入加有姜片、葱节和香料的清水锅小火煲2小时后，捞出来投凉并切成条待用。
2、用木炭火把二荆条青椒烧成虎皮状，撕去外皮再切成条，待用。
3、鹅掌筋条、烧椒纳盆，加入盐、鸡粉、香醋和美极鲜酱油，拌匀后装盘即成。

散戏 · 发表于 2017-5-8 17:32:50

感谢网站

素素猫 · 发表于 2017-5-10 18:02:26

就交流凉菜

君临天下 · 发表于 2017-5-11 14:37:35

我抢、我抢、我抢沙发~

再惶恐? · 发表于 2017-5-13 19:46:56

收藏啦不错

离念 · 发表于 2017-5-14 18:39:20

支持一下

唇妆 · 发表于 2017-5-15 23:26:54

必须支持

-萌叽 · 发表于 2017-5-16 15:05:57

非常感谢平台

啤9与老友 · 发表于 2017-5-20 13:30:31

冒泡看帖

走走停停 · 发表于 2017-5-28 21:48:59

帮你顶下哈！！

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