特色菜|做法野菌煮蛙腿

缩短了永恒 · 发表于 2017-4-7 04:39:57

特色菜|做法
野菌煮蛙腿
QQ图片20170407043333.jpg

取牛蛙腿纳碗，加入姜葱汁、盐、料酒和生粉拌匀腌味待用。把野菌切成片，入沸水锅汆熟以后放盘里垫底，另外把汆热的内脂豆腐块铺在上面。
锅里放色拉油烧热，投入子姜丝和红小米辣丝炒香后，掺红汤并下入蛙腿，煮至刚熟便放盐、味精和鸡粉调好味，推匀便出锅舀在放有野菌和豆腐块的盘内，即成。

弥繁 · 发表于 2017-4-23 20:06:07

有特点

半城残雪 · 发表于 2017-5-30 13:45:42

先收藏啦

苦口? · 发表于 2017-7-12 20:37:31

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

寻暖 · 发表于 2017-7-14 16:54:36

看帖回帖是美德！

[海鲜] 特色菜|做法野菌煮蛙腿