只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 7230|回复: 22
收起左侧

东北冷菜酱汁 野山椒酸辣味汁

[复制链接]

208

回帖

1229

贡献

7984

厨艺豆

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
2493
发表于 2017-4-6 05:22:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
东北冷菜酱汁
2 j  y5 B4 e( n6 V野山椒酸辣味汁
3 u. A6 x7 }0 R- d/ D适合范围 可以用来拌木耳、拌海蜇头、拌海藻。" V4 \0 V* \6 M( h
口味 复合酸辣味: I/ `- E8 a/ r. `% E
用料
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
取出后放入剩余的用料拌匀。 推荐指数 ★★★★
" h  X9 o6 H$ {6 V5 O试做结果 这款味汁本身没有太多问题,就是浓稠度有点低,所以建议增加一点蚝油。 另外,如果是拌木耳或者海蜇,建议在上述配方的基础上,增加白砂糖2克。
% A- Y6 g5 n+ D/ a5 f& K# @* H4 _
$ I( u; E% V* G+ e: D) k! [& t# o, c
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

111

回帖

18

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
131
发表于 2017-4-9 17:38:39 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

133

回帖

28

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
158
发表于 2017-4-9 17:43:50 | 显示全部楼层
好无私的师傅
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

184

回帖

31

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
217
发表于 2017-4-9 17:44:17 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

164

回帖

28

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
187
发表于 2017-4-9 17:45:04 | 显示全部楼层
哇好多美食{:3_53:}
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

184

回帖

46

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
224
发表于 2017-4-11 22:35:49 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

188

回帖

35

贡献

79

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
226
发表于 2017-4-26 16:48:30 | 显示全部楼层
必须感谢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

201

回帖

35

贡献

58

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
234
发表于 2017-5-2 14:33:27 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦{:3_51:}
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

168

回帖

34

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
199
发表于 2017-5-4 08:06:04 | 显示全部楼层
感谢楼主
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

173

回帖

40

贡献

119

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
206
发表于 2017-5-23 09:45:40 | 显示全部楼层
求带求带大师
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-5-23 12:18 , Processed in 0.145950 second(s), 23 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表