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东北冷菜酱汁 腌炝汁

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厨艺豆

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发表于 2017-4-6 05:21:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
东北冷菜酱汁
* X* O" o) a0 s- N, d8 N7 b腌炝汁. E. |6 W4 k4 ]! W+ z
适合范围 用来泡黄瓜、佛手瓜等。
7 O1 c8 _) C; s/ h口味 复合鲜香味
/ i9 G$ n: j8 f' B2 o2 T用料
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, c5 e, P# t% l5 B7 a
推荐指数 ★★★★★+ X5 d' o$ W& {+ ^4 s
试做结果 我个人比较喜欢这款味汁。不过,我认为香料最好跟生抽提前熬制一段时间,这样它们的香味才能最大限度地释放出来。另外,我觉得用这款味汁来浸泡黄瓜实在不合适,如果用它来炝小河虾或者菜根香,效果会更突出。
7 W' @2 _( Z" Q5 M6 F, r: I) Q7 e& E8 r' Q3 O3 F  Z$ _) v

, y9 [& e! U2 S0 G9 Q9 e! ?+ r# J, k
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感谢网站
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发表于 2017-4-9 17:43:15 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2017-4-9 17:43:59 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
好网站
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发表于 2017-4-9 17:44:50 | 显示全部楼层
和网站一起成长
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发表于 2017-4-9 17:45:04 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2017-4-11 07:27:03 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2017-4-11 17:35:18 | 显示全部楼层
这个菜学会啦
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发表于 2017-4-13 13:13:30 | 显示全部楼层
先收藏啦
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