只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 11858|回复: 38
收起左侧

东北冷菜酱汁 爽口萝卜汁

[复制链接]

248

回帖

1229

贡献

7964

厨艺豆

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
2505
发表于 2017-4-6 05:04:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
东北冷菜酱汁6 w; n/ H7 B/ {" K
爽口萝卜汁 3 W  N- p/ w* d# D
适合范围用来腌白萝卜。
4 i( Q  c+ x. u" i5 U口味 复合甜酸味 ) w# ^$ N. Y; x  a" U: V# @
用料
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

( Q# V: w' p/ [4 H0 @& L- ?; S) f/ H1 q推荐指数 ★★★★) y5 J; s5 |6 u- {
试做结果 味道不错,值得推荐。
2 l7 Q# U$ ]' U5 ~! x) v+ }给大家分享一下我们使用的腌萝卜汁的做法:生抽125克,老抽、蚝油、香醋各15克,白砂糖175克,拍蒜10克,美极鲜味汁、干辣椒各5克,红曲米水25克调匀即可。 * H. f7 x/ C/ Y5 C
5 ^6 N# W: l9 ]% H/ u) v4 N$ Z$ y

5 f+ y; I: e9 g0 }0 }" J
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

213

回帖

25

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
207
发表于 2017-4-9 17:33:27 | 显示全部楼层
支持一下
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

231

回帖

24

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
233
发表于 2017-4-9 17:44:05 | 显示全部楼层
强大感谢~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

252

回帖

40

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
286
发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

247

回帖

27

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
237
发表于 2017-4-9 17:44:05 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

222

回帖

31

贡献

79

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
236
发表于 2017-4-9 17:44:50 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

231

回帖

31

贡献

77

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
234
发表于 2017-4-9 17:46:25 | 显示全部楼层
自己先做来试试
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

240

回帖

35

贡献

79

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
235
发表于 2017-4-17 20:18:58 | 显示全部楼层
好无私的师傅
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

216

回帖

35

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
246
发表于 2017-4-18 08:49:14 | 显示全部楼层
先收藏啦
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

208

回帖

21

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
186
发表于 2017-4-18 09:43:51 | 显示全部楼层
支持天下厨师
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-12-17 02:04 , Processed in 0.251999 second(s), 24 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表