冷菜菜品秘籍—酱汁配方口味猪肚

缩短了永恒 · 发表于 2017-4-6 04:49:21

冷菜菜品秘籍—酱汁配方
口味猪肚
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臻味食艺——温增杰
原料：
生猪肚1个玉米面1把小葱1把姜片5片
制作：
1把猪肚把里面翻出来，把油脂去掉
2.用玉米面反复搓洗，去粘液
3.把处理好的猪肚烫水
4.把猪肚放入盆中加，小葱，姜片，白酒煮熟，捞出备用
5.走菜时猪肚切丝下面垫入香芹段50克，绿豆芽50克
6.浇入汁水150克即可
口味猪肚汁配方：

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油350克

池虞 · 发表于 2017-4-9 17:34:23

谢谢楼主，共同发展

傻屌@ · 发表于 2017-4-9 17:36:27

回帖查看咯

半生 · 发表于 2017-4-9 17:38:39

好强大天下厨师

颜友 · 发表于 2017-4-9 17:41:02

感谢天下厨师平台

哦耶▼ · 发表于 2017-4-9 17:43:50

我来回帖

起风了 · 发表于 2017-4-9 17:44:09

强大感谢~

澉约 · 发表于 2017-4-9 17:45:04

路过，学习下

备胎i · 发表于 2017-4-9 17:45:23

凉菜房的来报道了

撩人痒 · 发表于 2017-4-9 17:46:25

收藏啦不错

冷菜菜品秘籍—酱汁配方 口味猪肚

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冷菜菜品秘籍—酱汁配方口味猪肚