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冷菜菜品秘籍—酱汁配方 琥珀核桃仁拌苦菊

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厨艺豆

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发表于 2017-4-6 04:46:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
冷菜菜品秘籍—酱汁配方
( h% N: j, v8 I0 o! t琥珀核桃仁拌苦菊
$ d1 n! E% B% Q7 M0 A- }臻味食艺——梁壮
, `9 W8 s# E% `; d0 J- h主料:( d$ \' }8 h* P+ P" v& O
苦菊,紫叶生菜。+ Q5 @2 h- ]& j( ^: b7 p
炸好的核桃仁。
" ]$ q! K+ B& D* r苦菊汁配方:: y" s4 d' M2 n, q: ^1 n
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
' O. J. x( s: K. |* q
制作:+ ~& e2 Z' C9 p% R9 ^1 V5 i4 t
苦菊100克,紫叶生菜50克,放去100克调好的料拌均匀,上菜放琥珀核桃仁20克即可。
/ r  r. ~9 [  Y5 v
0 a. B3 B% e3 F; Q. B4 z* z2 h; o% k$ Z0 l

7 w$ O  }1 b( T) `+ ?, y; S7 u
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发表于 2017-4-9 17:33:19 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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厨艺豆

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发表于 2017-4-9 17:36:27 | 显示全部楼层
精致的凉菜
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发表于 2017-4-9 17:43:50 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2017-4-9 17:44:05 | 显示全部楼层
应该还不错
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发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
支持支持~
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发表于 2017-4-9 17:45:04 | 显示全部楼层
这款凉菜不错
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发表于 2017-4-12 17:09:26 | 显示全部楼层
回帖就能看
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餐饮新秀

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发表于 2017-4-13 19:20:51 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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发表于 2017-4-25 07:35:31 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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