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冷菜菜品秘籍—酱汁配方 琥珀核桃仁拌苦菊

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缩短了永恒

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-4-6 04:46:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
冷菜菜品秘籍—酱汁配方
$ K6 \% d! p! v% M4 n琥珀核桃仁拌苦菊
; l* O  q  e9 U6 U4 V- A5 o臻味食艺——梁壮# Q) y! I/ P# s( Z
主料：. y: A4 k: h- [( P* r9 x6 X1 F
苦菊，紫叶生菜。
8 G8 _( I' ~7 W1 Z. g. z2 X炸好的核桃仁。. ]0 d* k* Z# X: x7 f" P# R1 o
苦菊汁配方：
9 c$ V  b* h1 r: t, @
游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复
+ B! U! ^$ x" U4 F
制作：1 z5 z, R% N$ q- [. C" l+ u: \! R( n
苦菊100克，紫叶生菜50克，放去100克调好的料拌均匀，上菜放琥珀核桃仁20克即可。
2 h4 @8 Z! R3 i- ^: G- h- O9 X' ~2 ?& l( E, U8 @' X3 q) H

1 w6 P; u- u) k% l1 ^/ i3 \- C& a! J4 b$ f
秘籍, 酱汁, 配方, 琥珀, 苦菊
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初期佳人．

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-4-9 17:33:19 | 显示全部楼层
学习了，谢谢分享、、、
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候补情人i

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-4-9 17:36:27 | 显示全部楼层
精致的凉菜
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扔掉烈酒

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-4-9 17:43:50 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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浮华メ

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-4-9 17:44:05 | 显示全部楼层
应该还不错
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岁月更迭

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
支持支持~
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都会走

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-4-9 17:45:04 | 显示全部楼层
这款凉菜不错
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素寻

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-4-12 17:09:26 | 显示全部楼层
回帖就能看
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恒久

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-4-13 19:20:51 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶，好同志
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怎挽

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-4-25 07:35:31 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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