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冷菜菜品秘籍—酱汁配方 琥珀核桃仁拌苦菊

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-4-6 04:46:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
冷菜菜品秘籍—酱汁配方' t/ S4 c+ W$ h5 U( \
琥珀核桃仁拌苦菊0 f* }; A. k! D. b
臻味食艺——梁壮; I% i$ _; k- q# r
主料:
3 [: M. R* T2 |苦菊,紫叶生菜。' a+ l5 Q  u4 ~: ?, T
炸好的核桃仁。
$ I: n  V- k+ G, m5 i苦菊汁配方:( s9 r4 P# x; z0 B% `7 o
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

* `( G& B) b8 [5 E: U+ W8 F7 U制作:. X" S: r& m6 s6 Y4 v
苦菊100克,紫叶生菜50克,放去100克调好的料拌均匀,上菜放琥珀核桃仁20克即可。
) W; }5 }3 f7 p) r  ~& X3 Z
2 _8 j9 {8 s/ h8 k3 S8 T) U8 p. k& }" Z( v4 o

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厨艺豆

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发表于 2017-4-9 17:33:19 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-4-9 17:36:27 | 显示全部楼层
精致的凉菜
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厨艺豆

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发表于 2017-4-9 17:43:50 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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厨艺豆

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发表于 2017-4-9 17:44:05 | 显示全部楼层
应该还不错
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发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
支持支持~
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发表于 2017-4-9 17:45:04 | 显示全部楼层
这款凉菜不错
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-4-12 17:09:26 | 显示全部楼层
回帖就能看
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餐饮新秀

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发表于 2017-4-13 19:20:51 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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发表于 2017-4-25 07:35:31 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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