鱼头菜品，年夜饭重头戏！萝卜鱼头煲

萌汉子 · 发表于 2017-2-6 17:05:06

鱼头菜品，年夜饭重头戏！
鱼头诱惑
萝卜鱼头煲
QQ图片20170206163732.jpg

原料：
千岛湖鱼头一个（约500克），萝卜300克，姜片、葱节各少许。
调料：
盐、味精、老抽、鸡油各适量。
做法：
1、把鱼头剖成两半后，先入油锅煎至两面色黄，盛出后待用。另把萝卜去皮后，切成滚刀块。
2、砂煲烧热后，放鸡油、姜片、葱节炝锅，等到掺适量的清水烧开后，放入鱼头和萝卜块，同时往砂煲内加盐、老抽和味精，煲40分钟至汤鲜味浓时，即可上桌。

热带喘息 · 发表于 2017-2-16 22:37:55

回帖瞅瞅

剩夏光年。 · 发表于 2017-3-10 15:49:57

好网站

旧诱 · 发表于 2017-3-25 16:19:53

帮你顶下哈！！

独孤霸， · 发表于 2017-4-9 17:33:27

师傅你太好了

不爱请滚 · 发表于 2017-4-9 17:45:04

非常感谢平台

稚欲 · 发表于 2017-5-9 13:31:37

沙发！沙发!

[鱼类] 鱼头菜品，年夜饭重头戏！萝卜鱼头煲

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