酱汁酱料配比大全主厨自用配方 [漂泊鱿鱼汁]

半子

酱汁酱料配比大全主厨自用配方
[漂泊鱿鱼汁]
原材料;
蒜蓉500克，红葱蓉500克，阳江豆豉250克，孜然粉200克，美极酱油 50克，
8 {/ _# }7 C: R+ ?3 l( N味事达生抽350克，李锦记蒸鱼豉油250克,双桥味精200克，家乐鸡粉150克，辣椒粉 25克，海天草菇老抽20克。
制作流程:
/ Z$ c, M" K1 [* `2 Z1-蒜蓉1斤，干葱蓉1斤，用不粘锅爆香。豆豉爆香。
0 [- }: e9 Q: s9 ^  a2-加入所有配料煮开即可。味型;豉油味浓郁。
: n0 S( z0 z4 ?9 x. D适用范围;
汁烧鱿鱼。海鲜蘸料。
保存方法;
" }) B9 n! \. |放常温下用密封容器保存10天。

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