鲍汁制作方法，总有一款适合你 白厨鲍汁

信仰

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鲍汁制作方法，总有一款适合你
; p8 L/ r* i+ S+ Y白厨鲍汁
+ Z6 o/ ~, ~& x) f$ U: q% Y0 R0 w特点：
0 V6 V0 {9 Q6 R9 D- T% E5 U鲜美香浓，颜色美观，口味纯正软滑。
原料：
- e) E% O/ s4 B) o+ J

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* n, A% R/ x2 C( C$ G$ t: E调料：

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( c* }3 K! u+ B' _% E制作：
1、老母鸡、老鸭、金华火腿、猪皮、瘦猪肉、鸡爪、猪脚、牛腱子肉、肘子骨剁成重300克的块，放沸水中大火汆5分钟，捞出控水；
0 ]. X8 G9 P5 X( v( U: Z3 }! t6 v2、老姜、干葱头拍破，与香葱、香菇一同入烧至五成热的色拉油中小火浸炸5分钟至出香捞出，放竹网包中备用；
3、取一不锈钢桶用竹筷垫底，而后放入竹网包、所有原料，注入二汤，再加冷水10千克用猛火烧沸，调蚝油、花生酱、老抽、鸡粉、冰糖、饴糖、花雕酒、橙红色素后盖盖儿小火煲10-12小时离火，过滤即可。

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旅芷

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筁終仄潵

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心在流浪

人人为我,我为人人~

傲世孤影

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让我哭的像小孩

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七巧堂

好好学习！

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巴雷特-82

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