鲍汁制作方法，总有一款适合你 白厨鲍汁

信仰

鲍汁制作方法，总有一款适合你
白厨鲍汁
2 P/ d. N7 H. P) }8 F特点：
4 d! k# `0 h) y( W鲜美香浓，颜色美观，口味纯正软滑。
原料：

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调料：

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制作：
1 g/ r. d9 K5 g, n0 I, p$ a5 o, j1、老母鸡、老鸭、金华火腿、猪皮、瘦猪肉、鸡爪、猪脚、牛腱子肉、肘子骨剁成重300克的块，放沸水中大火汆5分钟，捞出控水；
2、老姜、干葱头拍破，与香葱、香菇一同入烧至五成热的色拉油中小火浸炸5分钟至出香捞出，放竹网包中备用；
' L( @  _* J) R! N: L! r" Q+ O3、取一不锈钢桶用竹筷垫底，而后放入竹网包、所有原料，注入二汤，再加冷水10千克用猛火烧沸，调蚝油、花生酱、老抽、鸡粉、冰糖、饴糖、花雕酒、橙红色素后盖盖儿小火煲10-12小时离火，过滤即可。

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旅芷

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筁終仄潵

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心在流浪

人人为我,我为人人~

傲世孤影

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让我哭的像小孩

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七巧堂

好好学习！

948733567

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巴雷特-82

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