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[鸭/鹅] 大厨菜谱【创新新品】 海胆冻酥皮片皮鸭

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发表于 2017-12-21 16:02:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
32.jpg
, ^& v+ e: l  q4 F3 }4 @1 M5 }# y; Y大厨菜谱【创新新品】9 Y8 x3 n' z* J6 S
海胆冻酥皮片皮鸭 . _/ z# C0 h- J0 y, ^
, p- E/ y0 ]5 l2 u. u  S% E
原料:
2 c: R/ u* G& U; f9 o; I- ?1 Y片皮鸭40克,酥皮15克,牛油果蓝莓沙拉酱20克。
- i; E5 v$ T! ^0 N5 nA料:
$ x2 k" ?2 E5 t" O0 F) @( L
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
) J) Y7 w1 x. r% j# L# e) G
B料:
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游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
& [" Z- u# L3 ^6 T$ j4 I

1 O5 m0 X/ I4 x& ?

8 K1 @( j" _! b/ t做法:" t- W  c4 g+ f# p' x$ n
制作酥皮:+ f/ r. |; d0 c( _8 R; M
将A料混合,搅拌均匀后压平,放入烤箱下火180度、上火200度烤15分钟左右即可。5 N. t# F7 U! Z8 z
制作牛油果蓝莓沙拉酱:! o# T$ Z: e0 W* e; }0 ?
将B料混合,搅匀。6 r1 \3 C6 v4 ~) l% L+ t
片皮鸭:
9 C5 j+ c/ z$ w- J广式片皮鸭,只取鸭皮加入酥皮中,装盘即可。
) z6 V( |. k0 [, x2 A" Q$ G
6 \" B0 _2 F. Y# P7 q, s% m# x0 D  Z, |, Q+ `* p& |9 u

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发表于 2018-1-7 20:29:13 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2018-1-16 19:05:10 | 显示全部楼层
又来旺菜啦
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发表于 2018-1-26 15:27:47 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2018-2-1 23:13:10 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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回帖就行真棒
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发表于 2018-2-17 16:25:55 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2018-3-2 21:52:02 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2018-3-3 23:39:02 | 显示全部楼层
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