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[鸭/鹅] 大厨菜谱【创新新品】 海胆冻酥皮片皮鸭

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发表于 2017-12-21 16:02:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
32.jpg . ~7 H3 v2 f8 R% e. l
大厨菜谱【创新新品】
7 f: Y* R: ^- {- e海胆冻酥皮片皮鸭
: ~+ f' j4 L3 V' x+ R# [' o. _( O! O; D3 D+ M5 S
原料:9 {4 Y9 x( h% C# @. J7 o
片皮鸭40克,酥皮15克,牛油果蓝莓沙拉酱20克。
* e( A9 W* ]4 i0 m' w# IA料:( E# M0 s/ ?' g9 d# F" s
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
, H# m# T2 C( q' a% ]7 S' d+ b( R2 }
B料:
3 p  k9 n. l. A2 R$ ~+ q
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5 ?6 l7 T- |8 n  U6 E
2 u3 f6 y( \; R3 D7 u
; t2 |" {) ~/ k3 S! F! S+ a
做法:
9 I2 i) m" h7 o% H1 K$ U制作酥皮:
1 z* t1 B% M* q3 g将A料混合,搅拌均匀后压平,放入烤箱下火180度、上火200度烤15分钟左右即可。
( O/ C6 k, l! l9 M" W. c制作牛油果蓝莓沙拉酱:7 Y% o/ e5 V' ]4 j5 g3 u
将B料混合,搅匀。6 }# N  R$ @$ |% \' O
片皮鸭:) {3 G$ S9 T  R5 F2 d3 x
广式片皮鸭,只取鸭皮加入酥皮中,装盘即可。8 c- B; V: ^. d' [% ^9 C7 b

1 U/ o9 r& S. P9 W% X+ K4 J  W8 r; |3 C8 C
  |& }. h7 [* U4 O9 v
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发表于 2018-1-7 20:29:13 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2018-1-16 19:05:10 | 显示全部楼层
又来旺菜啦
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发表于 2018-1-26 15:27:47 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2018-2-1 23:13:10 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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回帖就行真棒
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发表于 2018-2-17 16:25:55 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2018-3-2 21:52:02 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2018-3-3 23:39:02 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-4 16:56:08 | 显示全部楼层
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