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傻瓜酱汁 时令凉酱 香辣汁

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厨艺豆

行政总监

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发表于 2017-11-2 06:06:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
傻瓜酱汁 时令凉酱
4 |8 Q8 }9 X/ k( |! a' q香辣汁4 }& A2 G& M: I+ k
8 e2 c, w4 c; E+ S
推荐指数   ★★★★★1 {( m4 F' o) M7 v1 u9 {  o: Q+ X# c

2 X/ L- \2 K& q我说个性 以前调制香辣汁,都会使用大量的辣椒和红油,现在我们加入了蔬菜料和藤椒油,让香辣汁可以有更好的风味。" S1 w! _* g* L/ h$ U
口味   咸鲜辣微酸微麻
% W4 s4 s$ F9 x7 u6 g
. G  B8 ~6 l! E8 O8 b+ }
4 ?4 }3 _- v' C: O! n1 s) P
用料  A料
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

2 W/ \3 K" k- X/ Z制作  A料放入榨汁机内打成汁,过滤掉料渣后加入剩余用料拌匀即可。
, t& Q" ?% S: r
; h5 c" G3 Q( |! \. f

, i5 G1 h6 D! s应用  专门用来拌牛肉、鸡肉、羊肉、海蜇、螺片等荤类菜肴。
& ^+ x4 E7 g+ [" j$ o, m% D4 l3 t: _
) m: L1 A5 Y1 b8 p% }) e- q
试做结果 此香辣汁值得推广,加入了蔬菜汁和藤椒油后有一股清香的椒麻味,而且蒜、香菜和小葱的加入,也让试做后的菜肴有种淡淡的清香味,所以我觉得比传统的香辣汁口味更好,因此我毫不犹豫地给出了五星好评。' V( Y2 X6 c4 |/ ]/ ?' U( q
6 i3 o) ^( U! i
) w& V$ E1 q# s7 u6 a6 n/ h6 T: f
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-21 15:10:37 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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厨艺豆

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发表于 2017-12-25 14:12:00 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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发表于 2017-12-25 17:42:10 | 显示全部楼层
谢谢您的分享
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厨艺豆

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发表于 2018-1-6 21:21:34 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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厨艺豆

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发表于 2018-1-6 23:10:24 | 显示全部楼层
求带求带大师{:3_56:}
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