牛肝菌好味共享滋味牛肝菌

渡年 · 发表于 2017-10-3 07:10:12

牛肝菌好味共享
滋味牛肝菌

把黄牛肝菌洗净并切成片，投入沸水锅汆一水后，再放进烤箱烘干多余的水分。
锅里放色拉油烧至六成热，投入牛肝菌炸至微干时，倒出来沥油。锅留底油，放入姜片、葱段、香料和蚝油先炒香，掺鲜汤并加入盐和味精，等下牛肝菌收至汁干时，放入红油、熟芝麻、红椒节、小葱节和香菜节翻匀，最后出锅装盘便好。

情歌王 · 发表于 2017-10-21 09:44:36

强帖，感谢楼楼的无私

心已荒凉 · 发表于 2017-10-21 12:16:43

渡年你再多分享一些吧

隠隠旳痛 · 发表于 2017-11-13 17:11:55

学习了，不错，讲的太有道理了

[素菜] 牛肝菌好味共享滋味牛肝菌