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楼主: 半岛旧梦
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日凉菜酱汁制作配方大放送 极品香汁

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金牌炒锅

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发表于 2017-8-3 08:49:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
日凉菜酱汁制作配方大放送
, H" m0 \" e3 E. }$ X1 M极品香汁" ]9 R& g& g6 k- f( e7 t

0 ]% Q- w1 t7 U! s. K/ }
5 I& C2 }/ J8 M9 N. l& P' Y9 T
适合范围:
; O, `; @, L1 [* T  W7 k# B用来拌拉皮或者拌海蜇。
3 h3 q: v5 V5 s& }& G  {3 g- W
# q' m- e6 O+ f! I/ P/ R- X
8 W- W. h8 i" N4 x2 E8 G7 U0 G) @( k( g8 l
口味:
1 E, M' U7 M3 J酸辣爽口
. R: }, Y3 ^  o- d( R4 h, e  H, P: k, ^( }7 O% x
: e8 B, m+ H: a7 ?8 m; j2 O
用料:
7 i/ F( g4 ^/ g2 Q
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" T0 l( f4 F1 h& q, a9 `  R1 G7 Q, q
+ p$ s: ], d7 S; z3 X
制作:
' N& i# P1 k) p! D# v1 D以上原料调匀即可。
  c$ V' ^3 i! a. Q
$ J% f, l; O3 B
' u2 c9 A7 L; g3 A
推荐指数 ★★★
9 t) N: V3 h# i) t. F
6 C$ J$ q* R* b4 U
0 M  w4 o1 _1 r; J5 m
建议:
; x4 Q1 N  J) M2 D8 X1 a0 l& G: m4 e$ ?* K( n* M# B* D
/ O% ^& p, z% a
此酱汁油脂的总量多了一点,所以如果是要求较高的酒店做的话,建议将树椒油、红油、料油、芝麻油的用量各减少一半。
0 F, u8 E+ G8 r' u* U* l% ~2 a
( p- D4 ]8 j0 T* {  u; G# [; w7 c$ b
$ s4 L# p! j8 p" l- X2 u+ i3 y
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发表于 2017-8-13 07:06:37 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2017-8-24 19:05:53 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2017-8-27 09:06:18 | 显示全部楼层
必须感谢
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发表于 2017-9-1 08:49:31 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2017-9-27 07:02:28 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2017-9-28 14:00:57 | 显示全部楼层
找到配方了~~
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发表于 2017-10-25 17:10:48 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2017-10-27 19:32:06 | 显示全部楼层
好经验~
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发表于 2017-10-28 09:17:27 | 显示全部楼层
感谢感谢了
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