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明星大厨原创菜品，吸睛又吸金煎饼卷农家四宝
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4 l+ g7 i& h" [9 j- }- M" y主料：黄豆酱卤肉260克、冰糖老抽蒸疙瘩丝260克、风味蒸虾酱260克、黄豆酱拌老虎菜260克+ H: F+ u( e3 N6 _4 K
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! j& g$ s" F9 y辅料：煎饼200克、有机生菜200克、香葱150克5 n$ }, M+ c! U
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调料：
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; }; |) \: K. w+ A/ k步骤：
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1、将带皮五花肉加入调料1卤熟凉透后切成0.3厘米的片，装入器皿当中
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/ O5 D# H0 Z+ L2、将疙瘩丝洗净，加味达美冰糖老抽炒制、增香7 K2 L/ X: O1 ?" i
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3、虾酱用农家的蒸法，将15克虾酱、2个鸡蛋、60克水蒸熟即可, o. T. d5 U7 X9 S& H1 T' T) P( K! T
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4、将有机黄瓜、有机圆葱、有机尖椒切成0.5厘米的丁加入虾皮葱伴侣黄豆酱拌匀即可。8 F1 ?- x& y4 A9 z) {5 C. [ _, Y
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雷达卡
发表于 2017-6-24 07:07:29
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千斤顶
照妖镜
