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[牛肉] 雪花牛肉超火的菜品步骤 烧椒汁煎雪花牛肉

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厨艺豆

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发表于 2017-6-24 06:55:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
雪花牛肉超火的菜品步骤
- w9 [1 |8 F$ c7 f0 v烧椒汁煎雪花牛肉
# B9 T  r2 r9 [9 S( B* _/ A 6409QW2W0E9.jpg 2 c( c. F+ N# W$ k) I/ C9 N
主料:安格斯雪花牛肉300克
* Q7 [2 T/ i/ j- @% n) x辅料:青、红、黄椒各50克! {, ~: o# V0 j1 ]5 o( |0 m! P
调料:自制烧椒汁50克
* m- l4 Y  d, a9 m2 Z4 ^自制烧椒汁(500克,10份):5 j% A7 B1 O2 p3 L
1.
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
1. 青、红、黄椒丝烫熟垫入盘底3 r+ f; I% I) K6 q/ {, _
2. 牛肉煎香,切成大丁摆于青、红、黄椒丝上5 ]6 ]+ K" F( ^
3. 净锅,烧开烧椒汁,将调制好的烧椒汁淋于牛肉上即可$ j1 H6 @: y) Z7 Y) T
创意心得:0 @+ x+ F; a" h1 x6 U6 U* T3 I
烧椒汁风味独特、椒香浓郁,辣虾鲜赋予烧椒汁鲜甜鲜辣、爽口的底味,搭配安格斯雪花牛肉,体现与众不同的风格,鲜辣适口、豉香浓郁,回味无穷。/ z# ]  j7 m: u6 G9 a) U0 T

# L; p8 k3 j. @2 j- ^% X
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写的真的很不错
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发表于 2017-8-11 08:21:47 | 显示全部楼层
支持特色美食
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发表于 2017-9-1 13:19:15 | 显示全部楼层
必须珍藏的好菜
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发表于 2017-9-11 20:49:33 | 显示全部楼层
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发表于 2017-9-14 10:48:01 | 显示全部楼层
好网站
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发表于 2017-10-5 14:50:41 | 显示全部楼层
回帖就行真棒
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