鱿鱼菜谱多种简单好吃做法 ◎香炸鱿鱼圈

孤单的城

鱿鱼菜谱多种简单好吃做法
◎香炸鱿鱼圈





用料：


新鲜鱿鱼
红薯粉 鸡蛋液 香炸粉（如果么有就用面包糠代替，效果差不多）
做法：


1.将鱿鱼洗净切圈，晾干备用。


2.沾上红薯粉，再沾蛋液。
3.最后沾上香炸粉。


4.放入7分热的油锅中炸成金黄即可。


小贴士：


1.这是一道现炸现吃的菜，菜热乎乎，才会香脆，凉了就不好吃了。


2.外层使用面包糠时，鱿鱼一定要先腌制，否则鱿鱼是没有味道的。


3.如果想省略这道工序的话，炸好后，用沙拉酱或西红柿酱也蘸食也可以。

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