创新非主流菜肴|做法芥辣鸡丝春卷

冷嘲热讽 · 发表于 2017-5-11 05:43:47

创新非主流菜肴|做法
芥辣鸡丝春卷
（紫荆店提供）

这道菜是在传统春卷制法基础上，通过丰富口味和改变成菜形式做出来的。
先把净鸡煮熟，捞出来晾凉后取鸡肉撕成丝。接着用春卷皮把鸡肉丝与黄瓜丝、胡萝卜丝和葱丝一起包卷起来，切成段装盘，随配芥辣味碟和芝麻酱碟上桌。
谢霏霏李文/文、图
菜品提供：成都市大蓉和

橙弋 · 发表于 2017-6-2 21:59:36

冷嘲热讽帖子写的真好~

卿绡 · 发表于 2017-6-17 16:41:00

特色~必须支持

快乐钟 · 发表于 2017-7-12 18:14:36

冷嘲热讽中国好厨师！~

别来无恙 · 发表于 2017-8-16 18:11:39

领钻石，支持一下楼主

执妄 · 发表于 2017-8-23 12:44:34

珍藏了

[鸡/鸽] 创新非主流菜肴|做法芥辣鸡丝春卷