二次缘 发表于 2017-4-14 06:23:21

精美凉菜做法分享 汁香多味肘花

精美凉菜做法分享
汁香多味肘花



<原料>
猪皮1千克,赤肉(猪大腿上的纯精肉)500克
<调料>
A料**** Hidden Message *****1、猪皮刮干净油和毛;
2、将赤肉切成条,用A料腌制入味;
3、将腌制好的赤肉放在肉皮上卷好,再用纱布包扎紧实;
4、将B料下入锅中,加入清水2千克调成卤汤,放入包扎好的肉,小火卤煮4小时左右,捞出放在托盘中,压重体物品,将包扎好的肉压成椭圆形,去掉纱布;
5、将C料调和均匀成醋汁,淋在肘花上桌即可。


孤行浪人 发表于 2017-4-15 14:41:51

终于找到方法了

淋雪 发表于 2017-4-15 20:03:16

求带求带大师{:3_55:}

楠逃 发表于 2017-4-15 20:41:54

好网站

抱歉 发表于 2017-4-17 15:27:02

自己先做来试试

一个人过真实的 发表于 2017-4-17 18:15:20

愿网站越办越好

光与眼睛 发表于 2017-4-18 22:25:32

感谢平台

惧人心° 发表于 2017-4-24 12:05:12

愿网站越来越好

无妨 发表于 2017-4-24 23:03:23

二次缘的分享必须精华

玄鸟 发表于 2017-4-27 20:38:09

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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