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年销百万的民间独家秘方菜品做法 阿婆腌萝卜

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-4-14 06:07:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
年销百万的民间独家秘方菜品做法5 M& G3 y* P  g/ S
阿婆腌萝卜' W2 s* A$ |% M. m2 V  d8 H1 Q
, K% w0 ]1 w! Y5 h: A
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  o+ R/ L3 Q9 I: ~3 U% q0 o" l& j7 _2 N( \0 Q' X' v, M

1 @; z; c3 y: r8 K# B& G' `' ?2 @在老家乡下邻居阿婆那里学了个腌萝卜 脆嫩好吃的不得了,是一道热销的清口小凉菜回来后做外卖每天卖到脱销 。( j, N  m& j- i; H1 R7 k/ q* s" \
' v' d9 i$ ]( N9 i4 |% U) ~' @; B
2 G: l) h2 r' x: I; ?9 N- |
原料:象牙白萝卜500克,香菜段50克。 , v7 m9 H( i  a% g; Y% d( ~
1 V( E9 ?1 x5 D/ P0 h6 U/ ^
2 m) a$ @$ A: i% U3 y( ]. [
调料A料
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+ h6 i, ^) U1 |% }) O制作
' U+ O$ B6 L( Y8 K* i- A" Z, K& f( `$ `( y: ^; p# u* w& j

+ j7 o& ~  L/ N; |1.白萝卜切成1厘米厚的柳叶条,放入盐6克腌制30分钟,冲水后晾干。
+ a) ?  P( }: T4 j% |" ^9 i: ~5 l) J! z0 A! x/ r5 y) r

5 m8 V9 i- S2 _0 c% B2 ,放入萝卜条,腌制3小时。" Z4 |$ n, \) n  B

& h  t9 s6 q- E: S

+ H( c- ]  F( [: z3 e& [( o% N3 k  T3.将腌好的 条放入盘中,加入香菜段、熟芝麻、纯芝麻油拌匀即可。) r6 K0 Y7 D& M' O. \5 ^

' }# @' x9 N8 L1 `, P  N7 Z' R. y0 P0 ~
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8 g' [. q0 X! v: B, v) Q- L6 ?

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发表于 2017-4-20 14:05:56 | 显示全部楼层
哇好多美食{:3_63:}
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厨艺豆

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发表于 2017-4-21 11:42:02 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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厨艺豆

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发表于 2017-4-25 18:44:08 | 显示全部楼层
我也是做冷菜的
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厨艺豆

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发表于 2017-5-2 10:01:36 | 显示全部楼层
应该还不错
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厨艺豆

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发表于 2017-5-4 14:59:23 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2017-5-6 19:24:15 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2017-5-14 20:55:10 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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发表于 2017-5-15 15:09:13 | 显示全部楼层
这款冷菜不错
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厨艺豆

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发表于 2017-5-15 17:20:16 来自手机 | 显示全部楼层
厨师路过
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