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年销百万的民间独家秘方菜品做法
/ }/ ~; }: o8 J4 l阿婆腌萝卜4 Q7 F" A4 W* z% E! F8 v8 H
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+ D/ U, l* r, y/ x4 r& `/ s在老家乡下邻居阿婆那里学了个腌萝卜 脆嫩好吃的不得了,是一道热销的清口小凉菜回来后做外卖每天卖到脱销 。5 a+ D. ]) @8 B: e0 Z% g
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原料:象牙白萝卜500克,香菜段50克。
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调料A料
9 n" A- v. V, H5 m: Q0 a% T制作
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8 g: M) N) t; F, h+ F9 v1.白萝卜切成1厘米厚的柳叶条,放入盐6克腌制30分钟,冲水后晾干。
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2 ,放入萝卜条,腌制3小时。* l) k. n; i1 Z C0 [: T
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3.将腌好的 条放入盘中,加入香菜段、熟芝麻、纯芝麻油拌匀即可。
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