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[素菜] 川粤融合菜,懂融合就能创新 宫保汁菊花茄子

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发表于 2017-3-26 05:03:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
川粤融合菜,懂融合就能创新
宫保汁菊花茄子


QQ图片20170326045544.jpg




制作:
1、把茄子去皮后,切成长度一致的段,再逐一剞菊花花刀,淋上蛋黄液并拍匀豆粉,待用。


2、锅入色拉油烧至七成热,下茄子炸至色金黄,捞出来沥油装盘。


3、最后勾上宫保汁芡,淋在菊花茄子上,再撒些葱花便成。






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发表于 2017-4-3 09:40:32 | 显示全部楼层
应该还不错
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我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2017-4-9 17:38:39 | 显示全部楼层
特色菜
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发表于 2017-5-19 10:41:34 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2017-6-17 12:34:06 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2017-7-1 14:17:01 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2017-7-4 16:45:12 | 显示全部楼层
非常感谢平台
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