只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 9346|回复: 43
收起左侧

美颜养容的功效猪皮都有哪些吃法 猪皮拌海带

[复制链接]

139

回帖

2654

贡献

1万

钻石

大厨师长

Rank: 9

积分
4920
发表于 2017-3-16 17:03:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
美颜养容的功效猪皮都有哪些吃法
猪皮拌海带

QQ图片20170316160542.jpg

原料:
猪皮100克、胡萝卜30克、海带200克、香菜、大蒜、小葱、姜、桂皮、八角、花椒、茴香、香叶、老抽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、辣椒油1/2茶匙、花椒油、香油、盐2克、白糖1克、陈醋1/2茶匙。

做法:
1. 猪皮洗净焯水,将猪皮上面的肥肉刮净,放入锅中,添入没过猪皮的水,加入葱、姜、桂皮、八角、小茴香、花椒、香叶、1勺老抽,烧开,调小火炖煮1个小时或高压锅20分钟,切条。
2. 海带洗净焯水,胡萝卜切丝,大蒜切末,香菜切小段。
3. 半勺辣椒油、花椒油、香油、盐2克、生抽半勺、糖1克、陈醋半勺,调匀。
4. 将切好的猪皮、海带、胡萝卜丝、蒜末、香菜,加入调好的料汁拌匀即可。


楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

153

回帖

27

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
183
发表于 2017-3-23 16:44:19 | 显示全部楼层
精致的凉菜
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

125

回帖

19

贡献

78

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
151
发表于 2017-3-24 22:14:16 | 显示全部楼层
这款冷菜不错
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

139

回帖

23

贡献

119

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
166
发表于 2017-4-3 20:01:28 | 显示全部楼层
好经验~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

113

回帖

33

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
147
发表于 2017-4-9 17:37:10 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

160

回帖

35

贡献

78

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
203
发表于 2017-4-9 17:38:07 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

119

回帖

25

贡献

79

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
146
发表于 2017-4-9 17:38:19 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

130

回帖

24

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
162
发表于 2017-4-9 17:39:39 | 显示全部楼层
必须表示感谢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

145

回帖

40

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
185
发表于 2017-4-9 17:41:02 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

146

回帖

28

贡献

119

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
184
发表于 2017-4-9 17:43:15 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-5-7 02:44 , Processed in 0.141586 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表