【绝密配方】海鲜大咖酱全套制作配方流程（餐饮人必转）

北梦木兮 · 发表于 2017-1-1 15:48:37

【绝密配方】海鲜大咖酱全套制作配方流程（餐饮人必转）
2016年十大创新菜品之一，不得不说道海鲜大咖，一种海鲜创意的美食骚动，从视觉味觉全面征服顾客的味蕾，海鲜大咖的核心是什么，器皿能够复制，原料能够复制，唯一不能复制的就是味道，味道的核心是什么？？？？答案就是：海鲜大咖酱
QQ图片20170101154616.jpg

海鲜大咖酱的调制凝聚了，太多餐饮创新人士的智慧和汗水，谢谢那些为海鲜大咖酱研究付出的餐饮人，谢谢你们！让海鲜如此充满想象力和创造力》
酱料研发团队经过2个月的测试研发，整理了这份近乎绝密的海鲜大咖酱绝密配方和熬制流程.
将大葱、姜、

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5克
水淀粉5克即可，上上调料为5斤海鲜比例。

释怀。 · 发表于 2017-1-1 17:48:32

看帖回帖是美德！

非祢￡吥愛 · 发表于 2017-1-6 13:07:41

帮帮顶顶！！

花静幽然 · 发表于 2017-1-6 16:19:07

求带求带大师{:3_56:}

娇纵 · 发表于 2017-1-7 21:54:46

沙发！沙发!{:3_45:}

碎花 · 发表于 2017-1-8 10:42:34

这个菜学会啦{:3_42:}

帅哒哒 · 发表于 2017-1-8 11:15:05

有道理。。。

顾清风 · 发表于 2017-1-9 12:46:30

学习了，谢谢分享、、、

⒌綵糖糖 · 发表于 2017-1-11 22:13:05

我是来刷分的，嘿嘿

离经叛道 · 发表于 2017-1-12 18:42:10

够档次~

【绝密配方】海鲜大咖酱全套制作配方流程（餐饮人必转）

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